Čirviniai blynai

Pasiilgstu aš tų čirvinių blynų nors tu ką... Tradicinis, ko gero visiems gerai žinomas, receptas yra su daug cukraus, miltų, sviesto ir kiaušinių. Man vis norisi atrasti sveikesnį šių blynų variantą, tad kvietinius miltus pakeičiau avižiniais, cukrų - bananu ir klevų sirupu, o sviestą - riešutų sviestu. Kviečiu ir Jus, mielieji, išbandyti mano sveikesnių čirvinių blynų receptą :) 

2 porcijoms reikės:

1 1/2 puodelio avižinių miltų (aš tiesiog sumaliau avižinius dribsnius) *

1/4 puodelio sumaltų linų sėmenų

2 a.š. kepimo miltelių

1 gerai prinokusio banano

3 v.š. klevų sirupo

2 kiaušinių

1 puodelio jūsų pasirinkto pieno (gali būti augalinis arba karvės)

1 v.š. riešutų sviesto

Gaminimo eiga:

Visus ingredientus dėkite į maisto plaktuvą/kokteilinę ir plakite iki vientisos masės. Į įkaitintą čirvinių blynų keptuvę dėkite po samtelį tešlos ir kepkite keletą minučių iki blynai gražiai paruduos. 

Blynus patiekite su jūsų pasirinktomis uogomis, vaisiais, natūraliu jogurtu ar klevų sirupu. 

Jei gliutenui esate jautrūs, avižinius miltus rinkitės be gliuteno.

Skanaus!