Šokoladiniai kamuoliukai

Pagaminti šiuos gražuolius neužtuksite nei pusvalandžio, tačiau sveikuoliškų saldumynų, bent jau kuriam laikui tikrai užteksite. Primenu, jog tokio tipo gardėsiai nors ir maistingi yra pakankamai kaloringi, tad mėgaujamės saikingai, po 1 ar 2 į dieną :)

Turėtų gautis apie 20 kamuoliukų

Reikės:

1 puodelio datulių (be kauliukų)

1 puodelio saulėgrąžų

2 v.š. čija sėklų

2 v.š. kokoso aliejaus arba sviesto

1 v.š. riešutų sviesto

2 v.š. šokolado miltelių (cocoa)

1 v.š. cinamono

mažyčio žiupsnelio druskos

1 puodelio bolivinės balandos trapučių (kaip juos pagaminti aprašiau čia)

1-2 v.š. vandens (gali ir neprireikti)

Gaminimo eiga:

Visus ingredientus, išskyrus bolivinės balandos trapučius, dedame į misto smulkintuvą ir smulkiname iki pasidarys lipni masė. Gautą masę dedame į dubenį su bolivinės balandos trapučiais ir gerai sumaišome.

Formuojame nedidelius kamuoliukus ir dedame į šaldytuvą valandai laiko. Šaldytuve juos galima laikyti apie savaitę laiko. 

Skanaus!