• simona

Pati skaniausia moliūgų sriuba


Sušildanti moliūgų sriuba yra puikus pasirinkimas vėstantiems rudens vakarams. Moliūgas - viena iš mano labiausiai pamėgtų rudens daržovių, nes jį galima pritaikyti įvairiausiuose receptuose, nuo gardžiausių ir kvapniausių sriubų iki  blynelių as desertų. 


2 porcijoms reikės:

250g moliūgo,

1/2 svogūno,

1 skiltelės česnako,

1 cm cibreržolės šaknies arba 1/4 a.š. miltelių,

100ml kokosų pieno,

200ml vandens,

druskos ir pipirų pagal skonį,

1/2 a.š. riebalų kepimui,

1 a.š. moliūgo sėklų


Gaminimo eiga:

Moliūgą nulupkite ir supjaustykite į gabalėlius.

Vidutinio dydžio puode su šlakeliu riebalų, dėkite supjaustytą svogūną ir kepinkite ant vidutinės ugnies apie 3 minutes iki svogūnai gražiai paruduos.

Dėkite smulkiai supjaustytus česnaką ir ciberžolę, pamaišykite (pasimėgaukite sklindančiais kvapais ;)), ir dėkite moliūgo gabalėlius. Viską užpilkite vandeniu ir kokoso pienu ir virkite apie 15 minučių. Prieš baigiant išvirti pagardinkite druska ir pipirais.

Sriubai išvirus ją sumalkite smulkintuvu. Patiekite dubenėlyje su šaukšteliu moliūgų sėklų.

Skanaus!

Sveiki!

Mano vardas Simona. Esu sertifikuota mitybos ir detoksikacijos konsultantė, turinti holistinį požiūrį į sveikatą per atidžiai subalansuotą mitybą. Pagrindinė mano misija - padėti kitiems tapti liekniems, sveikiems ir energingiems, pasikliaujant sveika, subalansuota mityba ir fiziniu aktyvumu.  

Individualus mitybos planas

Sveika, liekna ir laiminga visam gyvenimui (elektroninė knyga)

€5.99

Visa pateikta informacija yra skirta tik informaciniams tikslams ir yra tik informacinio pobūdžio. Informacija nėra alternatyva sveikatos apsaugos specialisto profesionaliai išvadai.

 

2019 by Vital Dieta. Visos teisės saugomos. Kopijuoti be autorės sutikimo draudžiama.