• simona

Ryžių kepsneliai su cukinija ir sūriu






Šis receptas - tai mano visiškai naujas ir labai skanus atradimas. Šaldytuve turėjau nemažai iš vakaro likusių virtų rudų ryžių, tad sugalvojau pabandyti sukurti visiškai naują receptą kurių pagrindas - rudieji ryžiai. Visi žinome, kad jie verda gana ilgą laiką, tad, kad taip ilgai neužtruktų, rekomenduoju ryžius užsimerkti iš vakaro. Na, o paprasčiausia bus jeigu šiuos jau turėsite išvirtus.


Reikės:

150g rudųjų ryžių

1 nedidelės cukinijos

2 kiaušinių

2 svogūnų

2 skiltelių česnako

50g fermentinio sūrio

3-4 v.š. džiūvėsėlių

druskos ir pipirų


Gaminimo eiga:

Ryžius išvirkite.

Kol ryžiai verda susmulkinkite svogūnus ir česnako skilteles ir patroškinkite keptuvėje su nedideliu kiekiu riebalų.

Kol svogūnai ir česnakai troškinasi, burokine tarka sutarkuokite cukiniją ir išspauksite sultis per marlę.

Į dubenį dėkite išvirtus ryžius, išspaustą cukiniją, patroškintus svogūnus, įmuškite kiaušinius ir sudėkite patroškintus svogūnus su česnakais.

Dėkite sutarkuotą fermentinį sūrį, šiek tiek druskos ir pipirų ir viską gerai išmaišykite.

Rankomis formuokite nedidelius paplokščius kepsnelius, juos apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje su nedideliu kiekiu riebalų.

Kepsnelius patiekite šiltus su didele porcija salotų arba daržovių kaip pagrindinį patiekalą, arba šaltus kaip užkandį.


Skanaus!






Sveiki!

Mano vardas Simona. Esu sertifikuota mitybos ir detoksikacijos konsultantė, turinti holistinį požiūrį į sveikatą per atidžiai subalansuotą mitybą. Pagrindinė mano misija - padėti kitiems tapti liekniems, sveikiems ir energingiems, pasikliaujant sveika, subalansuota mityba ir fiziniu aktyvumu.  

Individualus mitybos planas

Sveika, liekna ir laiminga visam gyvenimui (elektroninė knyga)

€5.99

Visa pateikta informacija yra skirta tik informaciniams tikslams ir yra tik informacinio pobūdžio. Informacija nėra alternatyva sveikatos apsaugos specialisto profesionaliai išvadai.

 

2019 by Vital Dieta. Visos teisės saugomos. Kopijuoti be autorės sutikimo draudžiama.